Диета Пабло Поповича

Пабло Попович является обладателем черного пояса по бразильскому джиу-джитсу 4-й степени, чемпионом ADCC (победил в 2009 году Марсело Грейси) и чемпионом мира по джиу-джитсу в разделе Ноу Ги.

Попович известен своей удивительной спортивной формой и телосложением. В течение многих лет, он разрабатывал систему питания, которую он назвал «Диета Поповича». Это простая диета, главная цель которой ускорить обмен веществ, питаться каждые 3 часа, избегать употребления углеводов в ночное время, много тренироваться и употреблять в пищу некоторые продукты, которые способствуют снижению веса.
Эта диета подходит для Поповича, но это не значит, что она подходит для всех. На своем сайте, Пабло разместил такое предупреждение для всех желающих придерживаться его режима питания:

«Я НЕ врач. Я умею правильно питаться, но я не диетолог, и никому не хочу таковым казаться. Я –  спортсмен, который участвовал во многих соревнованиях и турнирах, и я много путешествовал по миру и общался со многими врачами и диетологами. Поэтому я могу обеспечить вас некоторой информацией о сгонке веса и добавках, которые я испытывал на себе в течение многих лет».

ДИЕТА ПАБЛО ПОПОВИЧА

Белки и углеводы:

Наше тело вырабатывает различные ферменты для того, чтобы усвоить белки и углеводы; диета Поповича предлагает простую концепцию, которая заключается в том, что вы не должны употреблять сложные углеводы в одно время с белками. При смешивании углеводов с белками, вы подвергаете ваш организм большей нагрузке для того, чтобы переварить пищу.

К сведению:
Белок с салатом: переваривается 3 часа
Углеводы с овощами или салатом: перевариваются 1 час 40 минут
Фрукты: перевариваются 15 минут
Фрукты и углеводы: 1 час 40 минут
Фрукты и белок: перевариваются 3:00 часа

Фрукты должны употребляться в пищу, как отдельное блюдо, подождите 15 минут и вы сможете употреблять углеводы или белки.

Белки + углеводы: перевариваются 7 – 10 часов

Для того, чтобы ваш метаболизм осуществлялся быстрее, вы должны кушать каждые 3 часа, но небольшими порциями. Единственная проблема, если вы смешаете углеводы с животным белком (рыбой, курицей, стейком, свининой) – это займет больше времени, чем 3 часа, для того, чтобы переварить.

Кроме того, я следую простому правилу – никогда не есть животный белок на ночь, ночью сложные углеводы будут лучше усваиваться, и это способствует вашему сну. В ночное время я могу употреблять белок только в виде протеиновых коктейлей, так как они отличаются от белка своей усвояемостью. Животный белок должен потребляться в обеденное время с салатом.

Очень важно:
Соль – может употребляться только с белком, смешивая соль с углеводами. Вы способствуете задержке воды в организме.
Оливковое масло – используется с углеводами и листьями салатом (без заправки к салатам)
Яичный белок – 2 раза в неделю можно заменять протеиновым коктейлем в первой половине дня
Сыр – можно кушать моцареллу два раза в неделю, а все остальные сыры не рекомендуются
Молоко – никогда (только дети должны пить молоко)
Кофе – только утром
Газированная вода – никогда

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПРОТЕИНОВОГО КОКТЕЙЛЯ

Утром – потому что ваше тело только приходит в себя после 8 часов (ну или кто сколько спит) без еды – поэтому уровень белка в организме понижен.

За 30 минут до сна – это поможет предотвратить распад белков, что происходит естественным путем, пока мы спим. Если вы не хотите наращивать мышечную массу, тогда это вам на руку. Но если вы работаете над тем, чтоб снизить уровень потери белка, придерживайтесь такого режима.

Перед тренировкой – (1 порция Muscle Milk) за 1 час

После тренировок (если вам не нужно сбрасывать вес)

Endurox (идеально подходит для восстановления уровня белков и углеводов)

Пейте много воды (рекомендую 7 литров в день).

ПРИМЕР ДНЕВНОГО РАЦИОНА ПАБЛО ПОПОВИЧА

Утро – фрукты  (бананы, ананас, сливы, яблоки), зеленый чай, белый хлеб с оливковым маслом или овсянка без молока и Muscle Milk

За 15 минут до обеда – фрукты (бананы, сливы, инжир, малина, вишня, яблоки)

Обед – белок (красное или белое мясо), салат или овощи, зеленый чай

За 15 минут до легкого перекуса – фрукты (бананы, сливы, инжир, малина, вишня, яблоки)

Перекус – пшеничный хлеб с оливковым маслом, зеленый чай

Ужин – 1 вариант: белый хлеб с оливковым маслом и помидоры
            2 вариант: сладкий картофельный суп, юкка с оливковым маслом
            3 вариант: рисовая каша, сладкий картофель, паста, юкка, зеленые овощи (брокколи, шпинат, капуста), зеленый чай

Перед сном (за 30 минут) – кешью без соли или натуральный йогурт с фруктами, или же порция Muscle Milk.

Эта диета сделает вас очень стройным и сильным, также вы заметите увеличение энергии в течение дня. Если не есть животный белок на ночь и следовать правилу употребления углеводов, вы будете лучше спать, быстрее восстанавливаться и меньше подвергать себя травмам.

Просмотров: 53